湖南在哪里可以学习肠粉技术配方
肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
红星鹏飞学校总部招生负责人:吴经理18874116890(也是微信号)24小时qq在线咨询;1875864737 。
神来福小吃培训学校因规模扩大已搬迁至长沙雨花区原汽车南站对面中南红领邦3栋神来福红星鹏飞厨师学校。
培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿(20块钱一晚单人单间)。
广东肠粉主要流派有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,长沙神来福教做是抽屉式肠粉、该肠粉简单、快捷、方便、卫生、适合做早餐生意。
肠粉
项目有肠粉汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等,并免费开店指导讲座、肠粉技术秘方,让你开店的成功率大大提高。
肠粉的培训项目
1、设备与原材料的选取与认知
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、酱汁的制作技术(正宗广式肠粉酱汁)
5、香辣酱的制作(特色湘味肠粉的调制)
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业