津市牛肉粉投资灵活，店门大小都可，以其特有的口味吸引顾客，津市牛肉粉全年经营无淡季，效益明显可见。津市牛肉粉无论在大型超市繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。
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培训原则：随到随学、学会为止、实践操作学习、不限学习时间、包食材包中餐、师傅手把手教做、传授核心技术。
湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常著名的一道美食。随着岁月的变迁，津市牛肉粉就像一坛老酒，愈发弥散出一股独特的文化气息。如今津市牛肉粉在广东个大城市深受大众的喜爱，成为许多上班族和上学的学生早餐的首选。小本创业开一家津市牛肉粉店能否赚到钱，有许多因素决定的，首先要做得好吃，才会留住回头客。
餐饮业与其他行业相比，具有以下几个明显优势：一是：不会被社会淘汰，即使实现了**主义，人们总得还要吃饭；二是：工作范围广阔，渗透社会各个领域和阶层，从简陋的小饭店到豪华的大酒店，从底层的机关食堂到国务院的宴会厅，厨师是少不了的；三是：行业发展空间巨大，菜肴的创新，营养的搭配，与中西饮食文化的融合与创造，可以说学无止境，如大海般辽阔；四是：愈老愈值钱，性质有点像老师或医生，不像有些行业吃青春饭，青春一过便无着落；五是：学习投资相对较低，不像教师和医生，那漫长的读书时间和高昂的学费是难以忍受的，而学习厨师的投资则相对低得多。 总上述：厨师行业的发展前景是很广阔。