酸辣粉培训项目:
1---酸辣粉粉条的选用与泡制
2---汤料的比例配方和熬制的方法;
3---红油的制作与中药的应用
4---肉沫、肉酱的加工方法;
5---七香麻椒油的加工方法;
6---榨菜的加工
7---配料的比例.种类{保管};
8---煮粉
9-各种调料的品牌;
10-开店的用具.餐盒，调料等选择
11-随时接受技术上的疑难问题;
12-接受同行的口味调整;
长沙神来福公司座机0731 8243 3665
长沙神来福吴经理188 7411 6890 (也是微信手机号)
长沙神来福吴经理温馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有学二送二优惠活动。
本公司培训原则：随到随学、实践操作学习、师傅手把手教做、不限学习时间、传授核心技术、包教包会、三年技术保证。
重庆酸辣粉 因其色泽红润，其味悠远，先酸后辣，辣中带麻，香味入骨，常使人垂 涎三尺，食之不忘。本公司酸辣粉，选用重庆手工红薯粉，粉丝口感细腻、入口滑嫩， 再加入上乘辣椒、花椒、等调料，油而不腻，辣而不噪，麻而不涩，回味悠久，美妙无 穷，妙不可言！