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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校  
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报名咨询电话吴老师18874116890,一份学费可以两人学习、各种自由套餐搭配,3000元任选四个单项,报名之后领优惠卷一百抵六百。
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公司新闻
包子馒头技术到哪里有学习
2016-12-01IP属地 火星103

包子馒头技术到哪里有学习

到哪里可以学习包子做法,包子培训,包子馒头做法,到哪里有包子学,包子配方

包子馒头全套技术,传授全套技术(包子、馒头、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。

长沙红星鹏飞小吃培训学校吴老师18874116890温馨提示您:一份学费两人学习,随到随学,包学会,不限学习时间,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐。

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湖南红星鹏飞总部新优惠活动:一份学费学两个人,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。学公司任意一项技术,包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用

   

二、包子馒头培训项目介绍:

包子馒头,是我国四大早餐之,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是受瞩目的,本来这种食品初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。

包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。

可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几大品牌包子。

 

三、包子馒头培训内容:

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;   

2、发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;       

4、鲜肉大包制作技术;

5、酱肉包、海鲜包制作技术;

6、雪菜包、豆沙包制作技术;

7、馒头、花卷制作技术

8、原料采购、存放、保鲜技术;

9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

四、包子馒头培训方式:

包子,馒头,花卷,烧麦,各种馅料包子,灌汤包老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。