大蒜香精
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大蒜香精属性介绍:
本品具有大蒜特有的风味,蒜味浓郁、留香好、耐高温,比一般大蒜香精浓度提高几倍。产品流散性好,适用于各种粉体食品的加香加味。
应用范围: 蒜制品、肉制品、调味品、酱料制品以及所有需增加蒜香的产品中。
香气特征: 大蒜粉、大蒜香精、大蒜精粉
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