长沙小吃培训学校  

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广东肠粉各式口味

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

培训 课程安排

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

1、广东肠粉的系统讲述； 
2、广东肠粉原料的选购； 
3、广东肠粉食材的预加工； 
4、广东肠粉加工的基本标准； 
5、广东肠粉加工的工艺步骤； 
6、广东肠粉经营定价原则； 
7、系列调味品及原料的货源渠道； 
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。