哪里专业培训湖南湘菜钱粮湖土鸭技术
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湘菜的历史悠久、湘菜的地方风味及其浓厚，对不同地区不同阶层甚至在其他都广泛流传，它品种丰富、味道繁多、适应性强，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以味多味美及其独特的风格，取得国内外人们的青睐，很多人赞美“食在中国，味在四湘”的赞叹。湘菜的味相当丰富，号称百菜百味，是你开店创业的好项目，其中好为著名的是辣子、鱼香、麻辣、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味是有一些难度的，但你放心，我们是师傅手把手教学直到学会满意为止。
红星鹏飞厨师培训学校餐饮特色菜系列：
@浏阳蒸菜培训
@诸葛烤鱼，又名（烤鱼火锅）
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@香辣跳跳娃，常德肠子馆，虎皮扣肉，油爆蟹，冰镇花螺，香辣花甲，村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、干锅肥肠，姜辣蛇、、绝味鱼头王、口味虾、梅菜扣肉、红烧肉，粉蒸肉，腊味合蒸，秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、帝王蟹，香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲，香菜凉拌腰花，湘西土匪鸭，芷江鸡，白灼基围虾，椒盐基围虾，辣椒炒肉，小炒黑山羊）、