学习梅干菜扣肉饼技术哪里学正宗
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梅干菜扣肉饼培训内容：
1.梅干菜选材和识别及处理方法
2.发面制作过程和时间掌握技巧
3.形状包法及压面制作技巧
4.刷油程度及取巧火候掌握程度
5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，国家正规注册学校培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。随到随学 学校实行包吃！包操作食材！签订合同包学会！
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