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长沙小吃培训学校  
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早餐粉面培训哪里好粉面培训
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发货 湖南长沙市付款后3天内
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品牌 联系电话13142082785
过期 长期有效
更新 2016-12-05 17:15
 
详细信息IP属地 湖南省长沙市 电信

早餐粉面培训哪里好粉面培训

红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师,红星鹏飞厨师学校总部报名(电话与微信号):13142082785 ,红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;2646632742

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牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种: 
香辣牛肉(粉、面) 
牛杂牛腩(粉、面) 
麻辣牛肉(粉、面) 
红烧排骨(粉、面) 
虎皮鸡蛋(粉、面)
培训优势:
一、与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作;
二、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
三、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员通过学习,并成功创业;
技术优势:
一、正宗小吃,适合各地大众口味
二、南北小吃培训机中心秘制技术,在同行业当中处于地位
三、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用;
四、教学师傅技术精湛,厨艺超群,