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长沙小吃培训学校  
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小吃培训、特色菜培训、早餐培训、地方特色菜培训、夜宵培训、早餐粉培训

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报名咨询负责招生老师:唐老师,一份学费可以两人学习、各种自由套餐搭配,3000元任选四个单项,报名之后领优惠卷一百抵六百。
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专业培训卤菜学校长沙学卤菜地方
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更新 2016-12-05 17:17
 
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专业培训卤菜学校长沙学卤菜地方

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红星鹏飞厨师学校联系人:唐老师,
红星鹏飞厨师学校总部报名热线:13142082785 ,
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我们专业做技术培训,我们保证口味、保证质量、保证学到技术,无时间限制学习期。


 

培训内容
1.讲解卤菜香辛料的作用及分类、选料与加工。
2.学习卤水高汤、卤汤的配方与制作。
3.学习卤汤的保管与存放
4.烧烤的调味
5烧烤的烤制方法

培训过程
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,好终获得讲师认可
8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程

培训时间
学费1680元
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其它小吃培训项目:

1培训早餐培训培训(包子培训 饺子培训 土家饼培训 酱香饼培训 馅饼培训 营养砂锅粥培训 桂林卤粉培训 早餐肠粉培训)

2培训早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉培训 渔粉培训  原味汤粉培训 重庆酸辣粉培训 砂锅粉培训  云南过桥米线培训)

3培训主餐培训项目:(浏阳蒸菜培训 煲仔饭培训 盖码饭培训 木桶饭培训 风味小炒培训 特色炒饭炒粉培训)

4培训夜宵小吃培训:(岳阳烧烤培训 锡纸烧烤培训 诸葛烤鱼培训 开心花甲培训 干锅培训 铁板烧培训 卤菜培训 鸭霸王培训 口味虾/蟹培训 卤龙虾培训 )。

5培训休闲小吃项目:(奶茶培训 麻辣烫培训 关东煮培训 串串香培训 寿司培训 常德鸭霸 王培训 泡椒凤爪培训 章鱼小丸子培训)。