包子技术长沙哪里学比较正宗
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包子、馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，好小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
包点培训内容：
1．包点原材料的认识和选用；
2．包点发面技术制作工艺及要点；
3．包点轧面技术制作工艺及要点；
4．包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点；
5．包点设备使用方法与维护技巧；
6．包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点；
7．包馅的手法技术及要点；
学员在培训期间一律亲自动手操作，师傅全程讲解 ，学员从好基本的开始做起，学员只管放心大胆的做，技术培训包教包会，一次不会免费再学，直到学会为止。包教包会，不会可以免费再学(一般3-5天可以学会)。
长沙红星鹏飞厨师培训学校小吃培训课程内容：1：烧烤系列 2：麻辣烫技术 3：油炸鸡柳系列 4：铁板烧烧烤 5：铁板烧鱿鱼 6：铁板烧天师豆腐 7：卤菜凉拌菜系列 8：陕西凉皮凉面 9：常德津市牛肉粉系列 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅粉培训 12：汤圆、馄饨培训 13：饺子技术 14：桂林卤粉培训 15：长沙臭豆腐培训 16:过桥米线培训 17:特色鸳鸯火锅 18:土家酱香饼培训 19:宫廷海鲜粉 20:特色菜培训 21：香酥饼培训 22：潮州砂锅粥 23：鸭脖培训（常德鸭霸王技术，绝味鸭脖技术培训） 24：包子培训 25：浏阳蒸菜培训 26：早餐培训 27：千层饼、馅饼培训 28：麻辣香锅培训 29：长沙重庆烤鱼培训 30：盖码饭培训 31：木桶饭培训 32台湾卤肉饭、鸡排饭培训 33：开心花甲 34：口味虾蟹 35：涮涮锅 35麻辣烫 36章鱼小丸子 37巴蜀烫 38牛油麻辣烫培训 39关东煮 ，40串串香培训 41：寿司 42：台湾甜品世家 43泡椒凤爪 44珍珠奶茶冷饮 45汉堡炸鸡 46奥尔良烤翅等小吃技术培训 。