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首页 > 供应产品 > 广式肠粉技术培训+抽屉式肠粉培训+学习肠粉配方
广式肠粉技术培训+抽屉式肠粉培训+学习肠粉配方
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发货 湖南长沙市付款后3天内
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品牌 联系电话:13142082785 唐娟
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更新 2018-03-23 15:25
 
详细信息IP属地 湖南省长沙市 电信
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广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉,由于使用 肠粉的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同,布拉肠粉是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉),而抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备

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桂林有肠粉技术学吗?正宗广式肠粉培训

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。  关于肠粉的起源,目前似乎还没有统一的说法,有人说“好早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是好为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!摆摊做肠粉生意赚钱吗?湖南正宗广东肠粉技术培训。你还在为在家没有做事而烦恼吗?你还在为打工没有出路而痛苦吗?你还在为没有人生目标而自暴自弃吗?来长沙神来福学习小吃技术,小本创业,小投资,大回报

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神来福小吃培训学校教学模式:随到随学,包教包会,不限定学习时间,三年技术免费升级,全部过程学员动手操作,手把手的教,学会为止,老师全程指导,上课时间合理安排,不需要早起,也不需要晚睡,教课时间九点半到下午6点左右,短期快速培训,七天左右学会,以学员认可毕业方可毕业,你自己觉得技术学到了就可以毕业了,神来福是完全的技术转让,毫无保留的教学员,同时会告知学员原材料怎么样选购,设备去哪里买,馅料怎么保存,做包子的关键技巧是什么,神来福小吃培训支持学员小本创业,所以对于开店摆摊的我们免费提供开店摆摊的指导。

课程介绍:

1.讲述肠粉的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解肠粉香料、调料的配比。

4.讲述场肠粉的成品制作技术。

5.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

?理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训方式

1、常年培训,随到随学,包教包会;

2、不限时间,节假日照常培训;

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

另本公司还很多项目没有一一介绍,欢迎大家电话咨询:联系人:唐娟

联系电话:   13142082785 电话咨询学两项送两项