到哪里才能学正宗重庆酸辣粉技术
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长沙红星鹏飞培训优势：
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】
庆酸辣粉这个项目为什么越来越火爆？它打造了中国小吃的经典典范,符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势,在"吃"已经形成了固有文化的今天,这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口,让人难忘.冬季吃暖身,夏季吃开胃.经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效.享有"天下粉"之美誉,一年四季都可经营.华盛在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致.
红星鹏飞厨师培训学校重庆酸辣粉培训：
1、酸辣粉粉条的选用与泡制；
2、汤料的比例配方和熬制的方法；
3、红油的制作与中药的应用；
4、肉沫、花生米的加工方法；
5、特制榨菜酸豆角的制作；
6、配料的比例.种类保管；
7、煮粉，及各种口味调整方法；
8、各种调料的品牌认识及进货渠道；
9、开店的用具.餐盒，设备介绍选址；
其它小吃培训项目：
1培训早餐培训培训（包子培训 饺子培训 土家饼培训 酱香饼培训 馅饼培训 营养砂锅粥培训 桂林卤粉培训 早餐肠粉培训)
2培训早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉培训 渔粉培训 原味汤粉培训 重庆酸辣粉培训 砂锅粉培训 云南米线培训）
3培训主餐培训项目：（浏阳蒸菜培训 煲仔饭培训 盖码饭培训 木桶饭培训 风味小炒培训 特色炒饭炒粉培训）
4培训夜宵小吃培训：（岳阳烧烤培训 锡纸烧烤培训 诸葛烤鱼培训 开心花甲培训 干锅培训 铁板烧培训 卤菜培训 鸭霸王培训 口味虾/蟹培训 卤龙虾培训 ）。
5培训休闲小吃项目：（奶茶培训 麻辣烫培训 关东煮培训 串串香培训 寿司培训 常德鸭霸 王培训 泡椒凤爪培训 章鱼小丸子培训）。