哪里能学到烤鱼技术配方
红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师
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哪里可以学烤鱼 长沙哪里能学到正宗的烤鱼技术
烤鱼培训内容:
1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;
2、烤鱼的腌制与处理方法;
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和技巧;
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的方法;
5、烤鱼秘制红油的配方和技巧;
6、如何炒制底料;
7、详细的烤鱼做法讲解;
8、配菜的处理方法与摆盘技巧;
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长沙红星鹏飞烤鱼
干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉、干锅臭桂鱼等