我想学油炸哪里教油炸小吃
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油炸小吃培训班，想学油炸食品技术去哪里学好为正宗？
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油炸类：1：炸牛排 2：炸鸡腿 3：炸鸡熘 4：炸鸡架5：炸鱼排 6：棒棒鸡 7：炸莲夹 8：炸羊串 9：炸鲜鱼串 10：炸火腿 11：炸蘑菇串 12：炸香蕉串 13:炸麻球 14：炸苹果 15：炸鸡柳 等…………
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油炸食品有特殊的香味，酥脆适口，能广泛适应老少食用特点与爱好，尤其制作快捷，
适于快餐，且油炸灭菌较为彻底和含水分较少，能满足货架期要长等市场运作要求。投
资低、回报快，当天经营当天见效。适合于初次创业者小本经营。
选择到长沙红星鹏飞厨师培训学校学做小吃的10条理由
1、投姿小，千元就可做。
2、见效快，开业即有现金流。
3、操做简，人人都能学会。
4、控制易，不复杂。
5、市场大，民以红星鹏飞厨师培训学校。
6、销售多，吃了还要买。
7、分险小，摆摊就可做。
8、利润稳，容易培养回头客。
9、老师好，学到真功夫。
培训内容：制作流程技术
1、厚实肉类食物（如鸡腿、鸡翅）的处理和腌制
2、熏菜类食物（土豆、藕、香干、香蕉等）的处理和刀工和穿制以及某些食物料理糊的制作
3、各类食物油炸的温度控制
4、酱料的配料及制作（一些项目的重点） 培训品种：1、鸡腿、鸡翅等 2、骨肉相连、里脊、火腿等 3、脆皮香蕉、香干、土豆、藕片、韭菜等。
其它小吃培训项目：
1培训早餐培训培训（包子培训 饺子培训 土家饼培训 酱香饼培训 馅饼培训 营养砂锅粥培训 桂林卤粉培训 早餐肠粉培训)
2培训早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉培训 渔粉培训 原味汤粉培训 重庆酸辣粉培训 砂锅粉培训 云南过桥米线培训）
3培训主餐培训项目：（浏阳蒸菜培训 煲仔饭培训 盖码饭培训 木桶饭培训 风味小炒培训 特色炒饭炒粉培训）
4培训夜宵小吃培训：（岳阳烧烤培训 锡纸烧烤培训 诸葛烤鱼培训 开心花甲培训 干锅培训 铁板烧培训 卤菜培训 鸭霸王培训 口味虾/蟹培训 卤龙虾培训 ）。
5培训休闲小吃项目：（奶茶培训 麻辣烫培训 关东煮培训 串串香培训 寿司培训 常德鸭霸 王培训 泡椒凤爪培训 章鱼小丸子培训）。
