我想学螺蛳粉技术哪里教螺蛳粉
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柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。
实际操作内容
1、柳州螺蛳粉的系统讲述；
2、柳州螺蛳粉原料的选购；
3、柳州螺蛳粉食材的预加工；
4、柳州螺蛳粉加工的基本标准；
5、柳州螺蛳粉加工的工艺步骤；
6、柳州螺蛳粉经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
长沙红星鹏飞厨师培训学校，全国的餐饮小吃培训学校，为您长期提供正宗口味的螺蛳粉技术培训，老师一对一教学，随到随学！欢迎广大学员来电咨询！
学习费用：1480元， 包教包会，核心配方毫无保留，学不会退学费！三年内技术免费再学、免费指导开店。
我们的教学方式是：一对一包+手把手教会、随到随学、理论结合实际，亲手做出试味、开店经验指导、学会为止！
培训简介：郑重承诺：专业大厨执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；所有项目都包教会，全实践教学；不限时间学会为止；各班均有专业老师手把手教学，实践为主，理论为辅，对学员均实行素质、技能一体化教育，包教会，一期不会者下期免费再学.
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