高速匀浆快速研磨仪是由大功率高速电机通过连轴器带动装在底座上的搅拌刀高速旋转，将样品快速、完全地粉碎、均质；广泛适用于科学研究、医学治疗、化工制药、生物制品、食品加工等实验；并可适用于动植物油脂的均质乳化混匀。与常规法制备的供试液相比，匀浆仪制备的供试液具有匀浆均匀、制备速度快等特点。
适合几乎所有样品的处理，特别是比较硬的，带刺的，生肉，动植物油脂等的均质乳化优于拍击式均质器，油脂乳化只需要样品量的10%乳化剂或不用乳化剂效果也很好（传统方法用乳化剂是样品量的100%～360%），乳化时间10秒钟。特别适合监督部门（样品比较广）使用。
智能高速匀浆仪的主要特征：
1. 玲珑小巧，时尚不锈钢机身。
2. 210W大功率强劲电机，好高29000转/分，轻松粉碎硬质样品。
3. 标配十字刀片，一字刀片，适用于不用样品粉碎要求。
4. 304不锈钢刀片，易清洗，不生锈。
5. 研磨杯为食品级聚碳酸酯，可紫外灭菌或高温高压灭菌（好高120℃）
6. 机体为不锈钢，经抛光处理
7. 内置式脉冲触电开关
智能高速匀浆仪技术参数：
◆大功率：210W
◆高转速：29000转/分
◆样品杯容量：250ml（一字刀片），500ml（十字刀片）各一个
◆工作方式：点动或连续
◆额定连续工作时间：≤1分钟
◆额定间歇时间：＞1分钟
◆样品杯密封：双层密封硅胶垫片
◆金属驱动连接器，橡胶外层聚碳酸酯容器
◆机壳材料：L304不锈钢
◆主机外形尺寸：10*15cm
◆毛重：1.7kg
◆电源：220V/50HZ