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长沙曾食坊食品研发有限公司  
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首页 > 供应产品 > 长沙哪里可以教做烤鱼技术
长沙哪里可以教做烤鱼技术
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发货 湖南长沙市付款后3天内
过期 长期有效
更新 2016-01-05 14:22
 
详细信息IP属地 上海市 电信/360网站卫士电信CDN节点
   长沙哪里可以教做烤鱼技术
  学费1680元
  
  
  烤鱼九成熟,鱼体橙黄,肉嫩焦香,再刷一层老油,充分浸入鱼体内,撒些孜然粉,略烤即可。然后涮味入锅,将烤鱼放入秘制汤底的特制容器中,辅以豆腐、竹笋、蔬菜等,上面撒些香菜,现煨现吃。这就是地道的川中美味——诸葛烤鱼。据说,炖鱼的天然汤汁里,精选了30多种中草药及调料呢。
  诸葛烤鱼,看上去外皮香脆,色泽金黄,汤汁红亮。吃起来肉质细嫩,香味浓郁,辣而不燥,油而不腻,还缭绕着淡淡的回味无尽的焦香味,真是一道不错的美食。
  
  师傅先带你认识与熟悉烤鱼所需原材料,配料,以及各种设备。
  1.腌料,腌粉的配制。
  2.酱料的配制。
  3.香料,红油的炒制。
  4.选鱼,剖鱼
  5.鱼的烤制
  6.汤料的制作
  7.教学员清汤,清爽,麻辣,泡椒,豆豉等各种口味,结合学员经营地所在的口味给予针对性的指导。
  8.教学员制作盐水花生,红油藕丁等等各种辅助菜品,教红油,酱料的处理和保管方法,教各种菜品的切法。
 
 

  一份学费两个人学,食为天专业技术培训,价格合理,欢迎咨询!
  在线 Q Q:3110168801(一直在线)
  手机(微信)号:186-73156218(欢迎拨打)
  地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
 
 
 
  食为天优势:
  1、拥有8年专业培训经验,学员遍及全国各地(教学经验丰富)
  2、课程有早餐、中餐、夜市、冷饮、街边小吃(创业项目全面)
  3、电话预约可随到随学、如果2个人前来学习(可免一人学费!)
  4、食为天提供店面选址、招牌设计、设备、材料(免费服务指导)
     5、资质老、经验足、口碑好、品种多、收费低(后期有保障)