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简介： 馄饨是的传统面食，以皮薄馅嫩、味美汤鲜而遍布全国各地，是深受人们喜爱的著名。馄饨的馅料主要是以、虾肉、、、构为主，而馄饨的汤底则是采用大骨或者鸡骨经过长时间熬制而成，汤香浓郁，让人闻起来就很有食欲。馄饨皮的包捏手法也非常讲究，包捏出来的馄饨皮要薄而不漏，煮熟后才会呈现出一种透明感，吃到嘴里更是香滑细腻，唇齿留香。
制作流程技术： 1.鸡汤馄饨原材料的认识和选用；2.高汤的配方与熬制方法；3.包馄饨的手法与造型技巧；4.各种配料与调料的制作工艺及要点；5.煮鸡汤馄饨的过程详解； 培训品种 1.鸡汤馄饨2. 什锦馄饨 学习时间及费用 学习时间不限，学会为止、包学包会。费用600，中途不再收取任何其他费用，终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。