环保节能腊肉腊肠烟熏炉 哈尔滨红肠烟熏炉蒜蓉肠烟熏炉 指的是用相应的木屑或果木不完全燃烧时产生的挥发性物质进行熏制,熏完的食物带有果木的香味,色泽诱人,口味独特,保质期长,一般都是针对豆制品,肉制品,熟食,腌制的食物进行烘干烟熏上色的,都是生活中比较受到欢迎的美味佳肴。由于现在人们生活水平的提高,人们对食品的要求越来越高,安全卫生的食品才是好的食品。环保节能腊肉腊肠烟熏炉的出现代替了传统的烟熏,再也不用烟雾缭绕的一边添柴火一边还得注意肉是不是烟熏糊了,现在只要把肉推进烟熏炉,调上时间跟温度出来的就是现成的色泽诱人的腊肉腊肠了,是不是很省事。有意向的朋友赶快行动起来吧。
烟熏箱可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。采用304不锈钢材质。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能。现在市场上的不仅价格差异大,而且实用价值差别也是很大,很多厂家为了节省成本从而获得更多的利益偷工减料,造成用户使用烟熏炉时控制系数不精准、上色不均匀、味道差等问题,给选购烟熏炉的用户造成了极大的困扰。下面是烟熏炉选购的标准。
腊肉烟熏炉由蒸熏室、供热系统、送风、排风系统、风干机电气控制系统组成,具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能。腊肉烟熏炉主机框架夹层填充耐高温材料(硅酸铝毡),增加其保温性,密封性,节能型。可进行单工艺操作,也可单工艺组合成配方进行制造加工,可储存多套不同配方。应具有优异的发烟及循环系统使炉内烟雾均匀分布,从而使产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制完成后食品不含焦油,无污染,无废弃物排放。
熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有好的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。