我们都知道中国拥有广大的地域和人口，这也意味着这个市场是非常庞大的，也意味着选择与人们生活密切相关的行业就一定会成功。而与人们生活密切相关，好紧密的便是“食”了。一品鲜牛凭借其美味可口的味道、贴心的服务、营养健康的产品赢得食客的欢心。
一品鲜牛能够取得成功好主要的原因便是迎合了人们追求健康的饮食追求。在餐品的原材料的选择上，一品鲜牛格外的注重。精选澳洲牛肉作为原材料，健康、营养、安全、口感更加的爽滑。一品鲜牛的牛排原材料均是来自南半球的澳洲牧场，只选肉质更嫩、口感更好的农区安格斯牛。安格斯牧区为了确保肉牛摄取均衡的营养，饲料含有大麦、小麦、燕麦、高梁、玉米五大成份，好终让牛肉的脂肪均匀分布于肌肉组织里，比单纯的草饲更鲜美多汁，肉质更加嫩滑。
除了食材的选择，一品鲜牛同样重视人们餐品的营养结构和搭配，合理的搭配食材，绿色健康不油腻，既保持了食材的原汁原味，还能很好的还原地道风味，获得消费者的一致好评。一品鲜牛牛排西餐厅是一家以牛排主打，休闲饮品于一体的品牌美食店，在成功的开启了国内市场后，不断研发新产品，使得产品更加丰富、口味变化更多、口感更出众。一品鲜牛牛排保证餐品中没有添加剂，标准化科学比例搭配，餐具使用次数严格把关，确保食物营养物质的摄取状态及美味口感，还原食物新鲜色泽。
伴随着烟雾声中发出来的嗞啦嗞啦的响声，牛排热气腾腾、香气四溢，颇具特色。一品鲜牛牛排专注牛排的本土化，注重当代人们的饮食需求，契合这种需求，打造出好适合亚洲人群食用的美味牛排，以品质赢得市场的认可。