随着社会经济的大幅度提升，现代人的生活观念也发生了巨大的转变，现代人更加注重高品质的生活方式，尤其是在餐饮方面，在以往，人们可能更多地注重饮食的健康、合理，但是在现在，人们会更多地关注于饮食的口感与种类。也正因如此，要想在当今的餐饮市场中取得发展就必须要具有自己的特色。
一品鲜牛牛排，给顾客带来了很好的就餐体验，让舌尖得到满足，降服男女味蕾，在商场中口碑好。一品鲜牛牛排在选材、口感、手艺上都据守必定的规范，出现给消费者不一般的口味。让中国人足不出户，就能享受到原汁原味的牛排。尝一次，就能让消费者的舌尖爱上一品鲜牛牛排的美味，终身难忘，每次出门消费都想来这，大大带动了店面的销售额，力求质感与体会都与美式风格无缝衔接，并依据国内市场进行了全新改进。
此外，一品鲜牛也深知现代消费者的饮食需求是多元化的，为了让每一位门客朋友都能在一品鲜牛取得极致的美食体会，并且巨资组建了一支专业的美食研制团队，并聘请了多位业界餐饮大师为其美食参谋，定时进行旗下餐品的改进立异，保证做到周周出新品，款款皆美食。另外，一品鲜牛还充沛了解到不同地域的门客朋友的饮食习惯可能会有着极大的差异，为此，针对各个地区门客朋友的饮食偏好进行了针对性的餐品改进，保证每位门客都能在餐厅中找到合适自己口感的美食良品。
餐饮品牌的开展离不开优质的饮食体验，更离不开极致的效劳理念，一品鲜牛牛排西餐厅正是凭借着这种极致入微的效劳理念牢牢抓获了一众美食爱好者的芳心。创立至今数年时刻，贝塔西便已然在全国各大城市具有了数百家的品牌门店，俨然成为了当今西式餐饮行业中的一匹黑马!