食品车间除湿机采用涡旋式全封闭制冷压缩机，机组由一至五个压缩机组成；配合高效翅片式换热器及控制系统，确保机组节能高效，稳定运行。分为直吹型和管道式；直吹型只需蒋本机组放置于室内，
做好排水与供电，即可投入使用，管道型需专业人员安装。
食品车间除湿机不仅需用在食品车间内还可以用在食品仓库、食品原材料存放等地。可有效的控制环境的温湿度，控制易滋生霉菌等细菌的快速繁殖，保持存放的食品以及原材料的质量。
技术参数：
1.型 号: CFZ-10S
2.除 湿 量: 240升/天（30℃，80%RH）
3.电 源: 380V-50Hz
4.电 流: 9.8A
5.输 入 功 率: 4900W
6.使用环境温度: 5℃ - 38℃
7.排 水 方 式：软管连接,可连续排水
8.外 形 尺 寸：770*470*1630（mm）
9.毛 重：165Kg
10.净 重：155Kg
11.适 用 面 积：250-400m2（层高3m）
12.压 缩 机：全新日本大金进口涡旋压缩机,省电、高效
13.除 霜 方 式：湿度自动控制、自动除霜
食品车间除湿机优点：
全自动湿度控制，RH10-90%任意调节
湿度显示，1-24小时定时关机设定
三分钟延时启动，保护压缩机过、欠电压保护
传感器故障自诊功能
微电脑自动除霜，适用低温环境。比机械式自动除霜更可靠、更精确
适用于研究室、档案室、储藏室及仓库等
转轮除湿机一般采用蜂窝式的除湿转轮，其内部分为吸湿区，通过将空气中的水分吸收除去后，用鼓风机将干燥的空气送入室内，而吸收了水分的空气重复提供干燥空气。
控制的主要对象为除湿机出口的空气温湿度或温度，仅仅取决于进口空气的温湿度和再次利用能量的控制。在电器控制方面，经过对传统继电接触式控制、单片机控制、PLC控制的多方面比较，发现PLC控制的优
势在于：
(1)可靠性高、抗干扰能力强;
(2)可实现电控(逻辑控制)、电仪(过程控制)和电结(运动控制)的三电一体化;
(3)编程简单，使用方便，控制程序可变，具有良好的柔性;
(4)体积小、重量轻、功耗低。
除湿机系统采用PLC控制，控制温湿度精度为正负1摄氏度/正负5%。
转轮除湿机的应用方案一览：
1.全新风系统：应用于在需要全新鲜空气并要求湿度控制的地方，可采用冷却除湿机和干式除湿相结合的除湿方式，如：化工厂，油漆生产线(船舶/汽车/水槽)，研究所，半导体制造，无菌室，环境实验室，医院等场合。
2.全回风系统：应用于室内空气循环除湿，让除湿机除去室内发生的水分，使室内湿度控制在范围内。如地下电气室/地下街道/泵浦室/船舱/叶轮储存/电机线圈/环境实验室等。