目前，餐饮各种类型的餐厅风格特色层出不穷，在力求能够从众多餐厅中标新立异的同时，还可以吸引众多客源，拓宽市场，打造属于自己品牌餐厅。因此，餐厅设计成为展现餐厅品牌特色比较重要的主要部分。
餐饮餐厅设计发挥新奇创意的同时，能淋漓尽致的体现餐厅品牌特色。可以根据餐厅品牌文化，经营方式等方面，选择相对应的场景设定，增加顾客的现场真实感，给顾客带来新鲜体验感。选定的场景设定要跟餐厅的装修风格相符，不然，会造成不伦不类，视觉感错乱繁杂，容易让顾客产生不舒适的感觉。
餐饮餐厅的设计风格多样，选择上比较丰富。比如简欧风格，在装修设计偏向欧式建筑方面，选择欧式经典的白色和乳白色为主，其他颜色为辅，辅助颜色可使用黄色，或是绿色相搭配。餐饮餐厅的拱门与半拱门窗，一般采用半穿凿或全穿凿来增强实用美观性。如上段所述，可以使用取景方式，展示不同的场景氛围带来的浪漫。
另外，需要注意的是，餐饮餐厅在功能区域设计方面，要顾及到顾客的感受，也就是所说的人性化，比如：在功能区域可以设立独立卫生间，衣物存放区，等候区及服务区等。餐饮餐厅的服务通道要与顾客通道位置错开或是划分，这样可以避免服务员上餐时影响到顾客。
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