我厂制造加工的XT-20型切菜机适用于各种茎叶类软菜，如芹菜、韭菜、菠菜、大葱等切段以及细长类硬菜如黄瓜、胡萝卜等切片。是面食加工业，餐饮业制作菜馅，切制蔬菜的理想设备。
该机采用旋转的切刀高速切削，将各种蔬菜切成段或者片。具有切面质量好、切制品厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该机切菜效率高，操作方便，能耗低、卫生、安全、高效。
本机与蔬菜接触的主要部件均采用不锈钢制作，输送带及压菜带采用无毒橡塑制成，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。
小型全自动多功能切菜机 蔬菜打碎机