传动部分采用台湾产（城邦）2HP-1500W变频减速电机，速比1：100，
变频器采用220V，2HP-1500W.SE系列，线速2-8米/分钟 可调。寿司线，回转寿司线，回转火锅线专为大中小型餐饮连锁企业量身做，适应了饮食界推陈出新，
适应了现代人对饮食新奇的追求，必会掀起都市饮食新潮。
需要大型灶台和灶具,无需大厨,普通服务员无需培训就能操作,简单易操作是其优点之二； 回转火锅是一人一锅,即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯,绿色饮食回归自然是其优点之三；独特新颖的回转火锅设备工艺,配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在安全隐患,没有丝毫油烟产生,环保,卫生是其优点之四