济南俏亿佳食品技术有限公司  

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一、武大郎烧饼培训项目介绍：

 俗话说：“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。

 武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。俏亿佳武大郎烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具制造加工效益；烤饼时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。另外，精选数十种香味料烤制而成。它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法正宗，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。

 俏亿佳武大郎烧饼项目适合中小型投资者创业，选8-10平方店面，2人即可开业，开业即可赚钱！俏亿佳武大郎烧饼是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香！随着生活水平的不断提高，人们对健康饮食也越来越重视。光靠好吃和好看已经满足不了现代人的饮食要求，将健康养生的餐饮做的好看又好吃才是重点。武大郎烧饼地道美味一定会烧红全国，烧向世界！

二、武大郎烧饼培训内容：

1、制作材料的挑选与作用介绍；

2、老面发酵技术，面团制作手法；

3、肉馅的搭配及鲜香味的调制；

4、饼制技术；

5、烙饼要领制作技术；

6、各种馅料制作技术。

三、武大郎烧饼培训方式：

按照武大朗烧饼标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

四、武大郎烧饼培训时间：

上午8:30-16:30，学员随到随学，培训时间周一到周六，学员学会为止，正常的学习时间一般为1-2天左右，视个人学习能力而定。

加盟方式：

俏亿佳武大郎烧饼技术培训。学习武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程，亲手操作，包教包会，学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。