会员登录|免费注册|忘记密码|管理入口 返回主站||保存桌面|手机浏览|联系方式|购物车
企业会员第1年

内蒙古伟宏餐饮管理有限公司  
加关注0

特色小吃培训、特色面食培训、特色烧烤培训、特色面点培训、时尚饮品培训、简餐不点培训、简餐快餐培训、早餐面点培训、名优小吃培训、西餐小吃培训、精品卤菜熟食培训、经典冰淇淋培训、正宗蒙餐培训、特色火锅培训、特色干锅培训

搜索
新闻中心
  • 暂无新闻
产品分类
  • 暂无分类
联系方式
  • 联系人:苏经理
  • 电话:15024984936
  • 邮件:1813878670@qq.com
  • QQ:1813878670
站内搜索
 
荣誉资质
  • 暂未上传
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 供应产品 > 伟宏烧烤培训,一对一教学自配密料,学会为止
伟宏烧烤培训,一对一教学自配密料,学会为止
单价 面议对比
询价 暂无
浏览 38
发货 内蒙古呼和浩特市付款后3天内
品牌 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司
过期 长期有效
更新 2017-04-13 10:22
 
详细信息IP属地 浙江省宁波市 电信
 1.采用伟宏秘制配方腌制,肉质鲜嫩软脆,膨大而不缩小,色泽酱黄油亮,独具风格,让人回味无穷。
2.油而不腻,香而不燥,嫩而有韧,口口肉香中暗藏果木独有的味道。
3.六十多种品种,各具风采。
4.科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作。
课程目录:
肉串烧烤类:烤羊肉串、烤牛肉串、烤猪肉串、烤牛蹄筋、烤鸡胗串、烤羊腰、烤火腿肠、烤鸡心串、烤猪脆骨、烤香肠、烤牛板筋、烤骨肉相连、烤红肠。
卤水烧烤类:卤鸡爪烧烤、卤鸭掌烧烤、卤藕烧烤、卤五花肉烧烤、卤鱿鱼烧烤、卤毛豆烧烤、卤虾球烧烤、卤土豆烧烤、卤鸡翅烧烤、卤鸡腿烧烤、卤海带烧烤、路鸭腿烧烤。
疯狂烤翅类:香辣烤翅、十里留香翅、哈哈可乐翅、蜜汁红云烤翅、麻辣翻天烤翅、奥尔良烤翅、BT辣烤翅等。
特色烤面筋类:五香面筋、香辣面筋、麻辣面筋、酱汁面筋。
花样蔬菜串:烤黄瓜、烤韭菜、烤莲藕、烤土豆片、烤豆干、蒜蓉整茄子、烤金针菇、烤香菜、烤西兰花、烤大蒜、烤香菇、烤平磨、烤干张、烤海带梗、烤青红椒、烤豆角、烤圆白菜、烤馒头。
花样水果串:烤香蕉、烤苹果、烤哈密瓜、烤香梨、烤圣女果、考猕猴桃、烤凤梨等。
水产海鲜类:扇贝、考生蚝、烤花甲、烤基围虾、靠铁板蛏子、烤鲤鱼、烤秋刀鱼等。
课程安排:
A.传授秘制烤肉撒粉的配方以及配制方法。
B.传授秘制腌肉粉的配方以及配置方法。
C.传授秘制蔬菜撒粉的配方以及配制方法。
D.传授秘制卤水的配方以及制作方法和隔夜保管方法。
E传授秘制海鲜蒜蓉酱做法。
F.传授水果蘸酱的做法。
G.传授秘制烤面筋的撒粉配方以及配置方法。
H.传授各种烤翅的腌制配方以及配置方法。
I.传授各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工以及烧烤技巧和注意事项。
J.传授各种素菜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。
K.传授各种水果的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。
L.传授各种海鲜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。
M.传授卤水的卤制技巧以及上串烧烤技巧和注意事项。
N.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直道学会为止。
培训时间:不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般五天左右,视个人情况而定。节假日照常授课。
培训承诺:签定“技术转让”“包教包会”“配方全部传授”合同。
培训费用:烧烤全套仅收学费:1500元,(单学烤海鲜980元,单学特色烤面筋980元,单学疯狂烤翅980元)包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。
随到随学,循环滚动教学模式,名师指导,亲自操作,包教包会
零基础的兴趣爱好者,
理论和实操相结合教学,80%实操,20%理论
零基础教学,包学会为止
精英老师授课,学习全面深入,更加系统,学完后即可参加工作者,想创业开店者。