材料：
① 500毫升的奶油(可以在蛋糕店买，也可以买超市装奶油)
② 3个鸡蛋
③ 1袋牛奶
④ 适量白砂糖
做法：
Ⅰ： 3个鸡蛋分开(3个蛋清个3爹蛋黄)
Ⅱ： 把牛奶加热一些(不用太热！温热就可以！)
Ⅲ： 将3个蛋黄和牛奶加适量砂糖，在一起搅拌！(使劲多搅一会儿！)
Ⅳ： 将奶油放入大碗中搅拌(观察量的变化，比搅拌之前上升?左右就可以！)
Ⅴ： 将3个蛋清放入搅拌好的奶油中，并放入白砂糖一起搅拌。搅拌均匀便可！
Ⅵ： 如果需要其他口味，在这一步放入粉末或者浓缩汁在奶油用搅拌均匀。
Ⅶ： 好后将牛奶和奶油搅拌在一起，搅拌均匀放入冰箱就可以。
Ps: 放入冰箱基本需要冻一个晚上便可，放入冰箱过程中，每2-3个小时拿出来搅拌口感更加！
产品参数：
型号: BQL-828
产量L/H：18-28
料缸容量：6L×2
制冷剂/充注量g：R22/ 1000g
电压V：220V～50Hz
功率KW：2.2
重量Kg：118
产品外形尺寸mm：540×590×1360
型号: BQL-828H
产量L/H：18-28
料缸容量：6L×2
制冷剂/充注量g：R22/ 1000g
电压V：220V～50Hz
功率KW：2.2
重量Kg：119
产品外形尺寸mm：540×590×1360
出产食品类型：
可制作各种风味各种类型软冰淇淋等
产品简介:
●选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机，融合旭众精湛工艺辅以严格的质量控制流程，使产品整体性能及品质得以全面提升。
●采用全数字电脑控制系统，选用名牌优质电器元件，先进的制造加工工艺，故障诊断，软硬任意调制，自动修复功能，安全精确，可靠性更高。
●专业成熟制冷系统设计，选用世界名牌大功率专用压缩机，大大缩短冰淇淋成型时间，相同时间内冰淇淋产量大幅度增加，使您生意火爆时依然得心应手，为您创造财富。
●安全平稳的机械搅拌系统，噪音更低、振动更小，使整机运行性能达到国际先进水平。
●确保进料温度在0°C～35°C；环境温度5°C～40°C匀可正常使用。
●原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、好大可达40级
●再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节
●数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板
●本产品通过CE论证
旭众牌冰淇淋特色：
1. 选用国际名牌压缩机，辅以旭众精湛工艺，大大缩短冰淇淋成型时间，高效节能；
2. 全新液晶智能触控面板，简单明了，多功能易操作；
3. 全新升级专业膨化泵，膨化率高，产量增加30%；
4. 一键清洗功能，省时方便；
5. 主要部件采用不锈钢材质，时尚美观，持久耐用；
6. 先进的机械搅拌系统，机器运行稳定可靠，低噪音，产品口感爽滑细嫩。
旭众牌冰淇淋机全新升级专业膨化泵，膨化率高，产量增加30%。先进的研发技术、精湛的工艺辅以严格的质量把控，再加上选用优质的元件，使得机器运行稳定可靠，低噪音，做出来的冰淇淋口感爽滑细嫩，是开店创业的致富首选。优质的售后服务源于企业的品牌实力，旭众始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。旭众牌冰淇淋机，提供上门安装、传授冰淇淋配方、全国联保等优质服务，无论你身处何方，都有专业的技术人员为您解答为您服务。
品质的完美，决定品牌的高度。旭众自成立以来始终坚持走品牌打造路线，始终坚持用科技创造价值的理念，在技术上积极创新，力求高科技，高品位，工艺上精益求精，突破传统，力争卓越品质。旭众，与您共创辉煌明天。
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