此外，提倡在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等。蘑菇是抗癌的好食品，葱姜等调料有杀菌作用。带馅面食能保证人体所需各种营养素的摄入。有的人还喜欢在点餐时多尝几种馅，对于摄入营养的多样性和丰富性更是锦上添花。
带馅面食还有一个特点是味道鲜美，容易消化。由于用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅，再放些人们喜爱的调料，使带馅面食格外鲜香可口，因而可增加食欲。特别是冬天，对一些上了年纪、代谢不是很旺盛的老年人来说，无疑是理想的食品。
常吃带馅面食还可以防止养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜的人，优良蛋白质的来源会大受限制；偏吃荤菜的人又会导致热能过剩及各种维生素、无机盐缺乏。吃带馅面食荤素兼备，可有效改变偏食习惯。
主要技术参数：
型 号：XZ-290Ⅱ卷面式包子机
电 压：220V/380V
功 率：1.8KW
规 格：25-150g/个
产 量：1600-2200个/h
机 量：450Kg
外形尺寸：2750x15500X1300mm（包括输送带）
◆旭众牌XZ-290Ⅱ卷面式包子机是整合了二道压面、成型机、出馅机为一体机型，占地面积小，制造加工运行平稳、可靠。
◆本机是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手机捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，有操作方便、占地面积小等优点。
◆该机采用压面成型面皮的方式，表面光洁，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，产品重量误差小，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。
◆主要功能：
1）制造加工品种多样化，可制造加工各种不同馅料的包子，酥饼等产品；
2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所；
3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；
4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
5）操件简单，且维修，清洗方便。
◆本机提供免费上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
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2：所有其它设备均有专业技术人员电话指导使用，保修半年或壹年（跟机器类型区分，具体见说明书），永远维护；
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