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公司新闻
哪里有学做麻辣香锅技术的
2016-01-18IP属地 火星63
  哪里有学做麻辣香锅技术的

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长沙长沙新食代麻辣香锅培训------------------------1500元传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料配方及全套制作方法全教会

 

1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。

4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

5.培训素菜的处理方法与技巧。

6.培训肉料的腌制及处理方法。

7.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。

8.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。

 

麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣鲜香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味, 

 

加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。 

 

麻辣香锅:(蔬菜类、干货类、海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹等

肉类:5花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等

内脏类:百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等

丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等

豆制品:豆腐干、腐竹、冻豆腐等

 

在本公司学技术可先观察,后学习。(随到随学,手把手的教,实际操作,时间不限,包教包会,学会为止,创业期间还免费指导)让您满意而归。由专职师傅任教,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止. 

 

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麻辣香锅市场优势

1、麻辣香锅以麻辣为主,其特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟;   

2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;

3、麻辣香锅不用找大厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快;   

4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。

      联系人: 王雄

          QQ:3098--823838             手机(微信):155-8092-0078 

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