衡阳鱼粉
· 项目名称:衡阳鱼粉
· 项目品牌:新食玳
· 项目价格:1500元
· 学习内容:衡阳鱼粉全套技术
· 培训品种:见具体介绍
· 学习时间:2-4天
· 学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
· 原料设备:不受任何控制
价格以电话为准,我们有相应的活动
衡阳鱼粉培训
一:衡阳鱼粉学费:
衡阳鱼粉全套技术培训学费1500元,传授全套技术,核心调料配方,衡阳鱼粉制作材料采购渠道,鱼粉开店经营问题的解答等等。
二、衡阳鱼粉培训项目介绍:
衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的“营养快线”。
渔粉的做法关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼必须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉好受人喜爱的地方。
新食玳鱼粉是用鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜爱。
三、衡阳鱼粉培训内容:
1.渔粉原材料的认识和选用;
2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;
3.鱼块的腌制与煨制方法;
4.辣椒油的制作方法;
5.调味配菜的制作方法;
6.开胃小菜的制作方法;
四、衡阳鱼粉培训方式:
按照衡阳鱼粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、衡阳鱼粉培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
七、新食玳衡阳鱼粉技术培训优势:
1、 1、衡阳鱼粉的全套技术,都会传授给学员,绝对不会留一手!
2、 2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、 4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
八、后期服务:
1、 1、 提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的衡阳鱼粉,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、 2、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析衡阳鱼粉开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、 3、学员有关于衡阳鱼粉的任何技术问题可随时电话咨询。
4、 4、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
九、衡阳鱼粉开店模式:
衡阳鱼粉一般可以选择开店或者摆摊经营,经营方式灵活多变,早中晚餐皆有人会吃,衡阳鱼粉还可以送外卖,也是一个不错的赚钱方式,衡阳鱼粉开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
十、衡阳鱼粉套餐组合推荐:
衡阳鱼粉可搭配原味汤粉王、酸辣粉、早餐包子馒头、津市牛肉粉等项目一起经营,经营将更加成功。
十一、吃住安排:
学员学习期间可以吃学员做的东西,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。
十二、相关赠品:
当天考察当天报名可获得“新食玳小吃”工作围裙一件,
联系人: 王雄
QQ:3098823838
手机(微信):15580920078
联系地址:湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号
可以随时电话咨询
如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或Q.Q”咨询我获取详细资料和了解项目详情!
公交路线:
火车站坐317路至西二环(咸嘉湖西路口)下车,
火车南站坐66路/临348路至商学院公交站下车,
汽车东站坐168路至玉兰路下车,
汽车南站坐17路到汽车西站下车。
汽车西站沿着西二环直走10分钟经过维也纳大酒店就到新食代美食培训中心,
地铁路线:
长沙火车站坐地铁二号线到望城坡站下车,
火车南站坐地铁二号线到望城坡站下车,
其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。