传统的中餐店,动辄上百道菜,对厨师的技术极为倚重,存在厨师强则店面强,厨师差则店面衰的问题。也不乏有总厨带着整个后厨跳槽,饭店直接倒闭的现象。加盟火山石爆鱼怎么样?
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加盟火山石爆鱼怎么样?火山石爆鱼打破了这一要素,因为只做火山石爆鱼,不需要专业的厨师,操作简单,高汤的熬制加之火山石的烹饪,只要进行1-2天的培训即可自己做厨师。
食材新鲜,鱼肉鲜美:所用的鱼肉是龙利鱼,营养丰富没有刺,龙利鱼切片,采用秘制酱料腌制.加入各种新鲜时令蔬菜,融入秘制高汤,与麦饭石的碰撞,方可促成一锅好鱼!卸下一身浮华,轻轻的把胃交给它
制作方式新,赢得人心:火山石爆鱼采用特制饼状麦饭石,使食材受热面积增大,更好的将微量元素融入其中。火山石经过烤箱的预热、慢烤,高汤浇入后,迅速释放储存在石头里的热能,瞬间烹熟鱼片及食材。加盟火山石爆鱼怎么样?
工艺秘诀,美味五步:火山石爆鱼潜心研发烹饪工艺,熬高汤、切鱼片、烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲,流程精简,操作简单,出餐快,食客立等可取。
装修风格,简约脱俗:火山石爆鱼讲究人与自然的完美融合,简约的装修风格,给人一种清新脱俗的感觉,火山石的天然优势与自然食材的搭配,一种形外之像,言有尽而意无穷!加盟火山石爆鱼怎么样?
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成功的机会永远留给主动咨询的人!