熟食高温杀菌锅，食品杀菌锅，不锈钢高温杀菌锅因为机器是属于压力容器的所以说制作等各方面都是需要有保障的不然的话容易导致机器的使用当中有安全隐患的，另外的话就是机器也是有多种型号的，可以用于实现多种产能的一个杀菌的，杀菌后的产品是可以达到商业无菌的，是采用的高温的食品杀菌锅方式来实现的，机器的杀菌温度是可以设置的，包括杀菌的时间都是可控制的，能够确保找到产品适合的一个杀菌的温度的，达到杀菌效果的。
熟食高温杀菌锅机器咱们整机是采用的是304不锈钢材质的，所以说这台机器在工作的时候是需要经常的接触到水分的，也是不会产生生锈的情况的，这样的话加工出来的效果也就更好一些了，机器的话常规的配置就是一套盘子和小车的如果是有特殊要求增加的话也是可以另外增加的，机器安装都是需要食品杀菌锅我们公司去专业的安装人员来实现操作的，不然的话客户自行安装不了，有很多的安全稳固的问题是需要专业的技术人员来实现操作的。
熟食高温杀菌锅1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接不锈钢高温杀菌锅进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是醉均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
熟食高温杀菌锅原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验。成品的话通常有速冻玉米粒或者是甜玉米棒来来实现加工的，甜玉米棒的话是需要进行杀菌后才能出售的，另外的话就是甜玉米的加工是不需要进不锈钢高温杀菌锅行杀菌的，煮熟以后包装，包装后再实现冷冻就可以了，不是即食的是属于原材料的一种了，另外的话甜玉米棒是即食的，杀菌之后不但是熟的另外的话就是可以直接食用的。