现阶段食品法严查，粉丝粉条行业厂商应该严格准守食品法要求，生产卫生达标的高质量粉丝粉条，了解具体的成品指标要求，下面小编为大家科普一下粉条部分要求：粉丝条粗细均匀、无并丝，弹性良好，具有该品种应有的色泽，具有该品种应有的气味和滋味。具体还有很多，小编就不一一列举了，主要就是提醒广大粉丝粉条厂商注意技术的引进和成品品质的提高。
丽星水晶粉丝机采用的是涂布铺浆蒸熟工艺，历经上料、铺浆、老化、烘干、切割等12道工序，生产出来的粉丝粉条就是直接切割好的烘干好的，成品可以直接进行包装上市，省时省力，丽星水晶粉丝机全程自动化流水线作业，智能化控制，从淀粉入机到成品出机仅仅需要三小时，用时很短，用人也很少，帮你减少人力投资。智能化的控制更提高了操作的准确度，成品规格形状都可以进行自行调节，方便快捷。 丽星水晶粉丝机工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
