江西哪里可以学正宗包子技术？
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用，则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载：“宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，
长沙湘源地·小吃培训公司电话：13667333612
联系人：叶彬（小林） 欢迎电话咨询，谢谢!
咨询QQ： 429047442
地址：长沙市开福区三一大道366号
三日便病除，被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞，对其诗亦还自作注释；其《笼饼》诗云：“昏昏雾雨暗衡茅，儿随宜治酒肴，便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢，”陆游的注释为：“蜀中杂彘（即猪）肉作巢（即馅）的馒头，佳甚，唐人止谓馒头为笼饼。”由此可见，当时四川用猪肉合面做的馒头，就已经很有名了。
北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”（卖食品的店铺）中已有卖“绿荷包子”的。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说，临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种，而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。可见这一时期包子已经很普遍了。
制作流程技术
1．包点原材料的认识和选用；
2．包点发面技术制作工艺及要点；
3．包点轧面技术制作工艺及要点；
4．包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点；
5．包点设备使用方法与维护技巧；
6．包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点；
7．包馅的手法技术及要点；
经营理念：携手合作诚信共赢
郑重承诺：配方完全传授
湖南特色餐饮技术培训中心旨在为有志于餐饮创业的朋友提供具湖南特色的小本餐饮项目。以实体店教学方式，让广大餐饮创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。
我们汇集了具湖南特色的餐饮项目：湘味卤菜、麻辣烫、湖南冒菜、串串香、干锅、酸辣粉、肥肠粉、烤鱼、乐山烧烤、担担面、客家凉粉、长沙特色面食等。同时，针对湘味卤菜、小吃、冒菜等项目我们有经营多年的实体店面，可供学员操作实习。
截止到目前为止，我们已为3830多位朋友提供服务，帮他们实现了创业梦想。
江西哪里可以学正宗包子技术？