肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，出品时白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口，为早市增添了一片风采。
利润分析：
一份肠粉利润分析：米浆制作成本：0.2元左右；鸡蛋：0.6~0.8元左右；酱汁制作成本：0.3元左右；煤气成本：0.1~0.2元左右；总共成本：1.3~1.5元左右（一般肠粉售3~5元/份，利润在50%-60%之间）。
就我们学员历史数据得出，正常一天卖出200-300份，平均算4元一份，一天的毛收入400元以上，月收入12000以上，如果生意好一天卖出500份以上，那月毛收入可到30000元，想想比起打工可是强多了！
味之兴联系人：孔晓晓 热线+微信：18824140068 qq：766457096
地址：广州市白云区永泰永平街集贤苑百世商业广场D5栋4楼（永泰客运站附近）
乘车路线 ：地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下
广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可
一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。
营销分析：
本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道等人流旺的地方经营。
经营特点：投资少，经营灵活，可以多种餐饮项目共同经营。
课程安排：
理论学习：
1、开店流程（店面选址、人员配备、物料采购等）
2、项目技术详情（原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等）
3、店面经营（店面经营技巧等）
实践操作：
1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。
3、自我实践操作，备料、配比、操作流程，老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老师点评指导。
5、学员自我思索练习，老师引导将项目知识熟透。
教学方式：培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。
教学时间：根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止。
一人一台操作间与店内操作相结合的教学方式。我们的技术师傅均是十五年以上厨龄的知名大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你广州同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。味之兴联系人：孔晓晓 热线+微信：18824140068 qq：766457096
地址：广州市白云区永泰永平街集贤苑百世商业广场D5栋4楼（永泰客运站附近）
乘车路线 ：地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下
广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可
一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。