烧腊分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。 广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。 我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授好规范、好专业的广式烧腊技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱，中国的烧腊市场也随之成为未来好具有潜力的行业之一，市场的“钱”景广阔告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘决：做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的！
味之兴烧鸭烧腊快餐 味里乾坤烧腊培训内容：
广州味之兴烧腊培训套餐！请浏览以下的教学内容，以报读适合自已所需的套餐班！
合作方式：（任君选择）
套餐一：单独学习烧鸭、烧鹅，（1800）
套餐二：培训品种；（2480）
广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水 、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、汁烧鸡翅 、白切鸡、客家咸香鸡、手撕鸡、
套餐三：广式烧腊培训品种（3800）
广式烧乳猪 京都琵琶鸭
千层猪耳朵 蜜汁烧大肠
白云凤爪 泡椒凤爪
桂花糖耦 凉拌青瓜
客家咸香鸡 手撕鸡
白切鸡 广式烧鸭
脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨
密汁叉烧 潮州卤水
川卤 脆皮烧肉
脆皮乳鸽 虎皮凤爪
肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅
套餐四：味里乾坤烧腊快餐店加盟形式：9600
（其中包括：使用我们的注册品牌 店面装修指导 招牌设计指导 设备采购指导 烧腊品种技术全套及赠送双层烧鸭炉一台 开业当天师傅上门指导 让你轻松创业）
味之兴烧腊培训课程：
1、 对烧腊的原材料进行初步加工处理，汤底的熬制； 2、 对加工处理的原材料进行腌制； 3、 多种烧腊的酱料调制方法； 4、 调制潮州卤水的汤底、口味； 5、 卤水的制作方法和卤汤的保存方法。 四、广式烧腊培训学习方式： 按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 五、广式烧腊培训学习时间： 上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为4-8天左右，视个人学习能力而定。 六、广式烧腊项目部分学员留影 烧腊 七、广式烧腊技术培训优势： 1、学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途我司不以任何方式收取任何费用
报名电话：188-2414-0068 孔小姐 客服qq：766-4570-96
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