台湾小吃炸鸡排 广州哪里可以学到炸鸡排技术，在每一个有炸鸡排相伴的日子里，都让人觉得是那么的快活。许多朋友相中了炸鸡排项目。要学习炸鸡排技术，学正宗炸鸡排技术首选味之兴餐饮炸鸡排培训。咨询电话：188-2414-0068 孔经理 QQ：766-4570-96
炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。
味之兴炸鸡排培训内容：
1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。
2、鸡排、鸡块的制作方法与实操。
3、风味粉的制作方法与实操。
4、脆皮粉浆的制作方法与实操。
5、各产品的炸制时间的控制与练习。
炸鸡排培训方式：
按照炸鸡排标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
炸鸡排培训时间：
上午09：00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
培训内容 大大鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排学费1380元
p培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路百世商业广场D5栋4楼（味之兴餐饮培训）