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包子、“馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,好小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 。
本部专业培训天津包子和天津汤包技术。特色馅料秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大开。一般消费三到五元可吃好吃饱。顾客争相购买。这是天津包子做为快餐业容易成功的好大优势。
味之兴包子培训特惠班:880元
培训品种:北京大肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包
套餐二;学费1380元
北京大肉包天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆
套餐三:包子全能班:1880元
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