石锅菜简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。利用天然石锅烹制的菜品，富含多种微量元素，给人体补充多种营养。投资小，利润大，好制作，不需专业厨师，菜品丰富，荤素结合，口味独特。适合美食档口，学长食堂，快餐小吃，特色餐饮等各种模式经营。石锅菜在市场上发展的速度是非常快的，能够给投资者带来很完善的市场，让投资者能够轻松做生意。
石锅菜品种：石锅鱼、砂锅排骨，石锅猪脚，石锅肥肠 石锅牛肉 、石锅豆腐、石锅牛蛙、石锅红烧肉、石锅鸡、石锅肉沫茄子、石锅金针菇，石锅花菜、石锅牛杂、石锅羊肉等几十种美味石锅菜做法，随到随学，包教包会，可以先试吃口味 满意在学习！
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河南省新乡市宫廷餐饮小吃培训学校
联系人；李校长
地 址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线：1；河南省新乡市火车站乘三路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字
路口右转米新乡市美味小吃培训总部即到。
石锅鱼技术去那学好呢