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酸菜鱼面酸酸辣辣的味道,鲜嫩爽滑的鱼片,是一道非常美味的开胃菜.其吃法讲究养生与美味的完美结合,先喝汤再吃鱼片。汤汁清爽,鱼汤全是采用纯鱼熬制的高汤,吃到嘴里鲜嫩可口,清香扑鼻。
酸菜鱼面菜品丰富,肉类、丸子、豆制品、新鲜时蔬,堪比火锅齐全;秘制的汤底,是骨汤加上多种配料当天熬制而成,再配上鲜红的辣椒,碧绿的麻椒,金黄的柠檬,酸酸辣辣中带着一丝柠檬的清香,只要一勺汤,就能打开你的食欲闸门。还有嫩滑的鱼肉沾着酸辣的汤汁,软软的香香的;金黄圆润胖乎乎的面筋泡,先戳破它,再按到汤里,待它吸饱酸汤彻底湿透了身,变得柔韧鲜香;花朵形状的鱼丸、甜不辣、千页豆腐、鳕鱼豆腐…..样样好吃,样样精彩
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新乡宫廷小吃培训中心
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