长沙学蒸菜的地方
今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但绝对大部分是死在明天晚上,所以每个人不要放弃今天。 ——马云
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。 以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、剁椒鱼头,绝味鱼头王、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多
长沙曾食坊浏阳蒸菜培训内容——1500元
1.蒸菜汁的制作
2.双椒料的制作
3.豆豉辣椒油的制作
4.鱼类的蒸法
5.腊味的蒸法
6.肉类的蒸法
7.蒸时令菜
8.蒸干菜系列
9.蒸其它类
10.设备的选址及购买渠道
11.原配料的比例及后期采购
新食玳培训热线:13007413356(李丽) 联系QQ:2064693064
新食玳培训地址:湖南省长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼(中建五局下车,交通非常方便,详情请咨询新食玳李丽,咨询详细考察满意再决定学不学,百分百技术不保留)
我们的项目是可以先考察,然后免费品尝试味,直到您满意后,再决定报名。我们培训中心如果没有过硬的技术力量是不敢这样承诺的,目的是让学员看的到、摸得着、尝得到产品,报名后学习更踏实、放心。