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首页 > 公司新闻 > 哪里有学砂锅饭的地方,湖南哪里有学砂锅粉
公司新闻
哪里有学砂锅饭的地方,湖南哪里有学砂锅粉
2016-02-01IP属地 火星55
                                砂锅粉

 

 

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1、砂锅米线” 品种特色同时实惠,美味而快捷,食物保温性好,几乎适合开在商场周边、小区周围、学校旁边等所有区域,而且也可以做为小型特色食品入驻超市商场或美食城等经营环境,可谓有着超强的市场适应性。


2、砂锅米线” 的毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上。而在经营上与传统米线相比较却有着明显的特色,而且管理简单,流程清晰,无需复杂的设备和技能要求。不需聘请大厨。统一培训、统一考核,理论教学与实践操作相结合,有无餐饮经验都可以学会,人人都能操作。


3、砂锅米线” 以砂锅为特色、汤美味鲜、营养健康、老少皆宜,冬夏皆可食用,人人喜欢是大众钟情的便利食品;有着广阔的发展空间和普遍的市场消费需求。

联系人:王师傅

手机:15367878905  微信:LELE800900 

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培训
流程 1.制作砂锅粉原材料的认识和选用;
2.用砂锅粉汤底的配方与熬制方法;
3.各式配菜的处理技术与保鲜技巧;
4.秘制红油的制作方法;
5.高汤的制作流程与方法;
6.砂锅粉的熬制火候与操作技巧;


教学内容 1.火腿砂锅粉
2.排骨砂锅粉
3.瘦肉砂锅粉
4.三鲜砂锅粉
5.鸡肉砂锅粉
学习
时间
费用 教学时间不限,学会为止、包学包会。
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