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草莓种苗果实营养成分及长处：
草莓含有丰富的维生素C胡萝卜素等，维生素C和胡萝卜素在体内具有抗氧化的作用，从而对正常细胞起到一定的保护作用，避免被氧化，形成癌细胞。而其中所含的果胶等可以在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，因此可以起到防癌的作用。草莓富含氨基酸、果糖和蔗糖、葡萄糖和柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2等
草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素c60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。 草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
草莓苗培育方法： 一、定植草莓种苗的标准：在制造加工上，草莓苗的培育以繁殖为主。在所选择草莓种苗品种的母株上培养出健壮秧苗。草莓种苗叶片5至6枚，短缩茎粗1厘米以上，根系强大，苗重40克。
二、具体措施：草莓苗繁殖秧苗母株上出现的花蕾，草莓种苗花蕾全部摘除，不能结果，是为了母苗营养成分的保留以促进匍匐茎提早出现。匍匐茎抽生后，将草莓种苗其引向母株四周，并在匍匐茎叶丛基部培土促进其生根。采用覆盖黑色窗纱遮光，进行短日照处理，暂时停止草莓种苗氮肥供应等措施，促进草莓秧苗的分化。在定植前的20天，将匍匐茎苗与母株相连的茎剪断。
购苗注意事项：如果从外地购进草莓幼苗，栽植时应将植株外围的草莓种苗大叶剪掉，只留中间2至3片叶，这样可减少水分蒸发，提高成活率。
当草莓种苗生长良好时，它会生出一种藤蔓，在草莓种苗藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3-4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。好好不要让第一年生草莓种苗的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓种苗开花后，要把花摘掉。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。 草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
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