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制冰机工作原理
⒈储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
⒉压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
电气控制工作原理：
电路原理是根据制冰机工作原理工作的万变不离其宗。第一阶段制冰：工作的元件有：压缩机、水泵、冷凝风扇。第二阶段冰到一定厚度温度越低传感器感知（有几种传感器：温控器、热敏电阻、压力控制器（冰厚回气压力低）、冰厚度传感器等看你的制冰机是那一种），开始华霜（也叫化冰掉冰）第三个阶段华霜：工作元件;压缩机、化霜电磁阀、进水电磁阀进水。（此时水泵和冷凝风扇停）第四个阶段:华霜完毕冰掉下来后传感器感知后重复第一阶段。周而复始。冰制满后冰满传感器感知整机停止工作。
制冰机常见故障：
1.故障现象：压缩机工作但不制冷。故障原因：制冷液泄漏或两通电磁阀损坏关闭不严。
维修方法：检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀
2.故障现象：压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能自动进入脱冰程序掉冰。
故障原因：测水温探头故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。
维修方法：用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值)，如阻值在27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻值低于27K,则须断开两根线中的任
意一根，通过串接电阻的方式将阻值调整到27K到28K之间。
3.机器进入脱冰程序(水泵停止工作，压缩机停止制冷)但冰块不脱落。故障原因：两通电磁阀损坏。
维修方法：更换电磁阀体或外线圈。
4. 缺水灯亮但机器不自动进补水。故障原因：管道无水或进水电磁阀有故障阀门不开启。
维修方法：检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。
5. 压缩机有工作但水泵一直不工作(无流水) 故障原因：水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。
维修方法：清理水泵或更换。