不锈钢无菌水箱的基础的功能是储水，这是比传统的玻璃水箱更加进步的一款产品；其次，从不锈钢就能知道，是不会生锈的，比较美观的，同时水箱的重量也是比较轻的。学过化学的都知道，不锈钢的耐腐蚀性是比较强的，这是由于其材料的化学性质十分稳定。就冲着前面的这些优点，在选择储水器时不锈钢无菌水箱就当是首要之选。
除了上面的一些基本优点之外，无菌是它更重要的一个优点，在程度上呈现了不锈钢无菌水箱可以防止水的二次污染。这是一般的水箱难以做到的。
不锈钢无菌水箱的应用及原理
不锈钢无菌水箱采用新工艺技术制造，符合通认GMP卫生标准。并且设计合理，
确保水质不受二次污染，科学的水流设计，正常使用时清水和沉淀物自然分层，只需定期打开球形水箱底部排污阀便可排除，无须人工经常清洗。广泛应用于食品，医/，化工等行业的水处工程中，在水处理过程中起到沉淀，缓冲压力，防止水污染，储水等作用。其大小依据水量而定，根据用途不同可选用不锈钢304，316材质。
根据以上无菌水箱的特点及核心为不受二次污染，在直饮水和纯净水系统中，无菌水箱液位控制一般是通过液位浮球控制控制水位，而传统液位浮球是塑料材质，而无菌水箱内需臭氧保鲜，臭氧有很强的效果，也有很强的腐蚀性，因此塑料材质的液位浮球容易被臭氧腐蚀，而污染水源，所以建议大家在安装过程中尽量使用304不锈钢材质的液位浮球阀。
、无菌罐结构功能：
配置结构：
1、快开式人孔。
2、各种外形的CIP清洗器。
3、防蝇虫卫生级透气罩。
4、可调式三角支腿。
5、可拆卸进料管套件。
6、温度计（根据客户要求配置）。
7、爬梯（根据客户要求配置）。
8、液位计及液位控制（根据客户要求配置）。
9、防涡板。
不锈钢无菌水箱性能特点：
1、无菌水箱采用新工艺技术制造，内部无拉筋、不存污物、便于清洗，符合通认GMP卫生标准。
2、材质采用SUS304、306不锈钢，具有较强的耐腐性；
3、无菌水箱设计合理，受压均匀，风荷载小，密封性好，了空气飘尘中有害物质及小动物入侵，确保水质不受二次污染；
4、科学的水流设计，水中沉淀物自然聚集在水箱底部排污口周围，只需定期打开球形水箱底部排污阀便可排出，无须人工经常清洗；
5、无菌水箱重量轻，仅是混凝土水箱的几十分之一，外形美观，具有很强的装饰作用，可配合使用，效果更佳。
6、抗冲击性能大，抗震性能强