电烤鱼箱,专业电烤鱼箱价格,厂家直销
烤鱼做法:
新机器的话要先在烤鱼盘上刷少许油,防止鱼烤熟后粘盘子上,然后把鱼平铺在盘子上,为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好,温度升到300度左右,定时5分钟左右(根据不同的鱼可以控制时间)等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱,关上烤鱼箱门,厨师可以准备下一条鱼,时间到,警报器响起,关了电源开关,拿出鱼(外焦里嫩,味道鲜美可口)
1、水槽:烤箱底部有水槽,烤鱼产生的油脂滴在水面上然后从溢水口流出。
2、盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果!
3、手柄:材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力!
4、加热管:采用特殊定制的石英加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长!
5、传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确!
6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠!
7,功率可调面板:烤鱼功率可根据烤鱼的种类时间段自行设定。
8,上水开关,可根据设定的时间间隔自动上水,避免人工上水忘记的尴尬。