广东鼎湖山泉有限公司，创建于1992年，是一家专业制造加工饮用水的大型企业。主营鼎湖山泉系列桶装山泉水、纯净水、矿泉水。作为中国《瓶装饮用纯净水》国家标准、广东省《瓶装饮用天然净水》地方标准、广东省《饮用天然山泉水》地方标准的起草成员，广东鼎湖山泉有限公司一直致力于为消费者制造加工优质饮用水，目前拥有“鼎湖山泉”、“飘雪”和“天然大氧吧”三大知名饮用水品牌。且作为第一家明确提出并制造加工“天然山泉水”水种品类的饮用水企业，天然山泉水的核心处理工艺——“自然密滤” 技术，由鼎湖山泉独创，获国家发明专利。是饮用水行业中唯一一家能够采用这种技术进行制造加工的企业。近年来，鼎湖山泉在制造加工、销售、纳税等各方面实现迅猛增长。目前在广州地区设立网络订水平台，为用户提供网上订水，送水服务，通过电话订购实体连锁店配送方式，大大提高了工作效率，同时得到了更多的用户点赞与认同。因此，广东鼎湖山泉有限公司将继续凭借自身优势，不断壮大发展规模，进一步加大科技投入，争创中国名牌产品、中国驰名商标，建成一个创税型、科技型、环保型的现代新型饮用水企业。
纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，
是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。纯水器的出水水质卫生要求应符合中华人民共和国卫生部1998年颁布《反渗透饮水处理装置卫生安全与功能评价规定》中的要求。另外，台湾歌手郭静的粉丝也叫纯净水。
纯净水指的是不含杂质的H2O。从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、 化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用好普遍的还是电子工业。例如电力系统所用的纯水，要求各杂质含量低达到“微克/升”级。在纯水的制作中，水质标准所规定的各项指标应该根据电子(微电子)元器件(或材料)的制造加工工艺而定(如普遍认为造成电路性能破坏的颗粒物质的尺寸为其线宽的1/5-1/10)，但由于微电子技术的复杂性和影响产品质量的因素繁多，至今尚无一份由工艺试验得到的适用于某种电路制造加工的完整的水质标准。不过近年来电子级水标准也在不断地修订，而且高纯水分析领域的许多突破和发展，新的仪器和新分析方法的不断应用都为制水工艺的发展创造了条件。