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12元伙食标准一周菜谱
日期 |
早餐 |
中餐 |
晚餐 |
汤类 |
星期一 |
肉包 馒头 面包 汤面条 白粥 |
尖椒炒肉 宫保鸡丁 木耳肉片 素炒冬瓜 炝炒包菜 |
土豆烧肉 尖椒五香嘴 蒜香酥肉 素炒南瓜 姜汁春菜 |
紫菜肉沫汤 猪骨海带汤 |
星期二 |
炒米粉 油条 麻丸 包子 白粥 |
红烧肉 豆角炒肉 红椒炒火腿 酸辣粉条 蒜茸小白菜 |
水笋炒肉片 咸鱼肉沫茄子 冬瓜焖鸡 双色萝卜丝 蚝油生菜 |
黄花蛋汤 骨头清补凉汤 |
星期三 |
炒饭 汤面条 蛋糕 面包 白粥 |
香辣鱼条 蒸芙蓉蛋 香芹炒肉 红油青瓜 油淋菜心 |
豆干炒肉 酸豆角肉沫 尖椒凤瓜 风味南瓜 粉丝白菜 |
青瓜皮蛋汤 猪骨萝卜汤 |
星期四 |
菜包 炒河粉 汤面条 馒头 白粥 |
炸池鱼 花菜炒肉片 肉沫豆腐 酸溜土豆片 炒豆角 |
蘑芋烧鸭 大葱炒肉 青豆烧火腿 酸溜海带丝 蒜茸上海青 |
西红柿蛋汤 青瓜肉丸汤 |
星期五 |
油条 麻丸 面包 蛋糕 白粥 |
洋葱炒鸡块 三色肉丁 西芹炒腊味 咸鲜猪红 炒木耳 |
黄豆烧猪手 捧菜炒肉片 卤鸡蛋 炝炒萝卜丝 姜汁芥菜 |
南瓜绿豆汤 骨头平菇汤 |
星期六 |
汤河粉 花卷 馒头 蛋糕 白粥 |
圆椒炒肉 西红柿炒蛋 木耳青笋肉片 麻婆豆腐 蚝油生菜 |
佛手瓜炒肉 雪菜蒸肉 红萝卜烧肉丸 白汁冬瓜 蒜茸麦菜 |
鱼头酸菜汤 猪肝枸杞汤 |
星期日 |
面包 炒饭 鸡蛋面 肉包 白粥 |
尖椒炒肉 豆腐烧鱼 酸豆角肉沫 素炒小南瓜 蒜茸菜心 |
莴笋炒肉片 青豆烧排骨 西芹炒双汇 风味小南瓜 炒包菜 |
三鲜汤 骨头冬瓜汤 |
以上菜谱为12元1天,菜式会随季节的变化更新,每餐提5个品种以上,任意选择两荤一素
我们的优势
1、公司直属经营管理,不转包:
奇华餐饮拥有丰富的食堂经营管理经验、雄厚的经济实力及一批高素质的食堂管理专业人才,故我们实现了直属经营率100%的战略佳绩。我们绝不将任何一家食堂转包给他人经营。
2、实力雄厚、采购成本低:充足的流动资金可以使采购部在材料采购方面获得一定的优势。
3、自有蔬菜基地:我公司蔬菜直接源于自有种植基地,或者部分采购于主要产区,自给自足,购多价廉从而获得利润。
4、 我司有专门的营养调配师,不同季节、不同天气情况下可使贵司广大职员工吃的既营养、放心又健康;
5、餐饮公众责任险:在签订正式合同后,由我司根据贵司实际就餐人数向中国保险公司购买餐饮公众责任险;
6、有完善的售后服务队伍、以及食堂稽查队伍,严格执行8S,定期或不定期的对食堂卫生及饮食各方面做好稽查,严格把关,真正的做到职员满意厂家放心;
7、把贵司纳入总体/片区统一配送队伍,直接从制造加工基地、厂家和其它原料产地采购,在保证质量的前提下避免了差价、降低成本,减少浪费,可以对物料严格把关,节约因时间和距离所产生的配送成本,在提高优质餐饮服务的同时合理获取利润;
8、 我司有专门的厨师培训队伍,进驻贵司后我司可根据贵司职、员工的不同口味配置不同菜系的厨师以满足广大员工的口味;
9、 有充足的厨房后备人员,在征得贵司同意下,根据员工不同时段口味的需求,对不同菜系的厨师进行调换;
10、 提前与厂方进行沟通,制定下周的操作菜单,与员工同步,用心为员工服务,严格按计划菜单进行操作,完全接受厂方的监督。
11、定期更换厨师:我司会根据贵司员工籍贯,不断变换菜式,定期更换厨师让员工可以品尝到各种不同风味的菜式。
12、开设四个以上分菜窗口:为了兼顾南北口味的员工,我司开设川、湘、粤、闽、浙等菜式窗口,另外还提供辣椒酱给员工自已添加
13、公司拥有通过ISO9001:2008质量管理体系国际标准认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证、GB/T27922-2011《商品售后服务评价体系》标准规定要求售后服务认证、GB/T28001-2011 idt OHSAS 18001:2007标准职业健康安全管理体系认证
深圳奇华餐饮管理有限公司
地址:深圳市龙岗新生车村东街1号
联系人:林先生
座机:0755-84618051
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